Για τα εφετινά αλώνια του Κιλκίς – Καλά κιλά και ποιότητα με καλές τιμές;

Γράφει ο Βαγγέλλης Αποστολίδης

Οδεύει προς το τέλος του στον νομό μας ο φετινός αλωνισμός για τις αροτριαίες καλλιέργειες, παρά τις αρκετές βροχές που είχαμε μέσα στον «αλωνάρη» Ιούνιο, οι οποίες επί της ουσίας τον έχουν επιβραδύνει κατά κάτι.

Μία χρονιά με καλή συγκομιδή σε όλη την επικράτεια του κυρίως για την ποικιλία του «σκληρού» σιταριού που αγγίζει ανά στρέμμα τα 400 κιλά περίπου, με μικρές μεταπτώσεις ανά περιοχή και περίπτωση και αντίστοιχα για τη «μαλακή» μόνον για τις περιοχές του δήμου Παιονίας καθώς οι αντίστοιχες του δήμου Κιλκίς εμφανίζουν σημαντική πτώση σε απόδοση της τάξης του 40% σε σχέση με την απόδοση των «σκληρών».

Όπως δήλωσε στον «Μαχητή» ο αντιπεριφερειάρχης Κιλκίς Ανδρέας Βεργίδης που παραδοσιακά ως αγρότης καλλιεργεί σημαντικές εκτάσεις σιτηρών το γεγονός θα πρέπει να οφείλεται στην ανάπτυξη παρασίτων, καθώς οι μέθοδοι καλλιέργειας, η φροντίδα τους και οι καιρικές συνθήκες ήταν πανομοιότυπες και για τις δύο ποικιλίες.

Ανάπτυξη παρασιτικών φυτών, περισσότερα από τα συνηθισμένα και άγριας βρώμης είχαμε και σε αρκετά σιτοχώραφα στην περιοχή της Παιονίας, «λόγω των πολλών ανοιξιάτικων βροχών», όπως μας ανέφερε ο εκ των σημαντικοτέρων αγροτών στην περιοχή του Στάθη και πρόεδρος της ΤΟΕΒ Αξιούπολης Ηλίας Παπαχρήστου.

Σε κάθε περίπτωση ο φετινός αλωνισμός στο Κιλκίς τόσο από πλευράς κιλών όσο και από πλευράς ποιότητας των θα είναι ικανοποιητικός αλωνισμός για τους αγρότες του Κιλκίς.

Σε αντίθεση με το κλίμα που επικρατεί στο πεδίο των τιμών όπου όλα είναι πραγματικά… «ανοικτά», καθώς τόσο ο εμπορικός κόσμος, όσο και αυτός των αγροτών δεν διαφαίνεται να έχουν καθορίσει τα ακριβά πλαίσια των τιμών με τα νούμερα που κυκλοφορούν για πέριξ των 0,20 ευρώ ανά κιλό στα «σκληρά» να είναι άκρως αποκαρδιωτικά για τους παραγωγούς, που και εφέτος είχαν κληθεί να καλλιεργήσουν με υψηλό κόστος παραγωγής λόγω των αυξημένων τιμών στα λιπάσματα.

Ενδεικτικό της ασάφειας που επικρατεί είναι ότι ακόμη και ο αγροτικός και κτηνοτροφικός συνεταιρισμός της Παιονίας που παραδοσιακά εκτελεί συγκεντρώσεις για λογαριασμό των παραγωγών και επιχειρεί να διαμορφώσει μέσα από τις τιμές παράδοσης τιμές ευνοϊκότερες για τους αγρότες της περιοχής, στην σχετική ανακοίνωση του κάνει αναφορά για τιμές παράδοσης πάνω από τις τρέχουσες της αγοράς.

Ένας εκπληκτικός παράγοντας για την διακύμανση – διαμόρφωση των τιμών και σε τοπικό επίπεδο είναι πώς θα εξελιχθεί η εφετινή παραγωγή στον παγκόσμιο σιτοβολώνα την χώρα της Βορείου Αμερικής τον Καναδά που παραδοσιακά διαμορφώνει το κλίμα της προσφοράς στα σιτηρά.

Σε κάθε περίπτωση ο προβληματισμός στις τάξεις των παραγωγών είναι δεδομένος και η διαμόρφωση τιμών κάτω των 0,25 ευρώ το κιλό επιτείνει τον προβληματισμό, σε τέτοιο βαθμό που να θέτει σκέψεις φυγής από τις καλλιέργειες των σιτηρών από παραδοσιακούς αγρότες και αροτριαίων, όπως ο Γιάννης Θεολόγου από την περιοχή του κάμπου του Αξιού ποταμού στο ύψος της κοινότητας των Ρυζίων.

Στους παράγοντες διαμόρφωσης των τιμών συμπεριλαμβάνεται βεβαίως και η δυνατότητα αποθήκευσης της παραγωγής και η διάθεσή της όταν τα δεδομένα των τιμών είναι υψηλότερα από τα τρέχοντα, που όμως αφορά μόνον όσους παραγωγούς έχουν τέτοιες δυνατότητες και βεβαίως διαθέτουν την σχετική ρευστότητα για να υποστηρίζουν μία τέτοια επιλογή, η οποία εμπεριέχει ρίσκα, αν και τις περισσότερες φορές λειτουργεί προς το συμφέρον των παραγωγών, όμως μας δήλωσαν τόσο ο κ. Παπαχρήστου όσο και ο συνάδελφος του αγρότης και αντιδήμαρχος στον δήμο Παιονίας Γεώργιος Γεωργίτσαρος.