Της Ξανθής Γούναρη
Το 2024 τα κέρδη της Μανιτάρια Κεχαγιά είχαν σχεδόν εξαφανιστεί. Έναν χρόνο αργότερα, η εταιρεία του Χρόνη και του Τάσου Κεχαγιά, που ελέγχει πάνω από το 80% της ελληνικής αγοράς νωπών μανιταριών –όπως υποστηρίζει η διοίκηση–, εμφάνισε αύξηση καθαρών κερδών 35.500%! Και μάλιστα χωρίς να έχει προηγηθεί κάποια θεαματική άνοδος των πωλήσεων. Τι άλλαξε μέσα σε 12 μήνες;
Η απάντηση βρίσκεται κυρίως στη βελτίωση της λειτουργικής κερδοφορίας και στη μείωση του χρηματοοικονομικού κόστους, που είχε επιβαρύνει σημαντικά τα αποτελέσματα του 2024. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία το 2025 επέστρεψε στα επίπεδα κερδοφορίας του 2023, ενώ στο διάστημα που μεσολάβησε προχώρησε σε σημαντικές επενδύσεις.
Μάλιστα, για το 2026, η διοίκηση προβλέπει περαιτέρω αύξηση των πωλήσεων και των κερδών προ φόρων, επισημαίνοντας ότι ο κύκλος εργασιών κινείται ήδη ανοδικά. Παρά την επιφυλακτικότητά της για τις συνθήκες στην αγορά, συνεχίζει την υλοποίηση μέρους του επενδυτικού της προγράμματος, με στόχο να ενισχύσει τη θέση της στην Ελλάδα και να αναπτύξει τις εξαγωγές προς την Κύπρο, το Ισραήλ και τις χώρες της Μέσης Ανατολής.
Πώς επέστρεψαν τα κέρδη
Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις του 2025, τα καθαρά κέρδη της Μανιτάρια Κεχαγιά διαμορφώθηκαν σε 790,2 χιλ. ευρώ, έναντι μόλις 2.219,60 ευρώ το 2024. Ο κύκλος εργασιών αυξήθηκε κατά 2,5%, φθάνοντας τα 29,87 εκατ. ευρώ, από 29,13 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρονιά. Το 2023 η εταιρεία είχε καταγράψει καθαρά κέρδη 790,16 χιλ. ευρώ, με πωλήσεις 26,93 εκατ. ευρώ.
Η μεγάλη υποχώρηση της κερδοφορίας το 2024 συνέπεσε με τη δοκιμαστική λειτουργία της νέας μονάδας λευκών μανιταριών στο Πεδινό Κιλκίς. Όπως είχε επισημάνει η διοίκηση στην τότε έκθεση διαχείρισης, η λειτουργία της μονάδας επιβάρυνε το κόστος μισθοδοσίας κατά 781 χιλ. ευρώ, ενώ οι χρηματοοικονομικές δαπάνες είχαν αυξηθεί κατά περίπου 325 χιλ. ευρώ.
Οι δύο αυτές επιβαρύνσεις απορρόφησαν σχεδόν το σύνολο της κερδοφορίας, παρά την αύξηση των πωλήσεων.
Το 2025 η εικόνα άλλαξε. Το μικτό κέρδος ενισχύθηκε στα 9,16 εκατ. ευρώ, από 8,53 εκατ. ευρώ το 2024, ενώ το μικτό περιθώριο κέρδους βελτιώθηκε στο 30,7%, από 29,3%.
Οι χρηματοοικονομικές δαπάνες περιορίστηκαν στις 699 χιλ. ευρώ, από 1,10 εκατ. ευρώ το 2024, καταγράφοντας πτώση 36,6%.
Τα λειτουργικά κέρδη αυξήθηκαν στα 1,79 εκατ. ευρώ, έναντι 1,20 εκατ. ευρώ το 2024, ενώ τα κέρδη προ φόρων ανήλθαν σε 1,09 εκατ. ευρώ, από 102,8 χιλ. ευρώ.
Ο μέσος αριθμός εργαζομένων διαμορφώθηκε σε 177 άτομα, από 182 το 2024 και 125 το 2023.
Σημειώνεται ότι η Grant Thornton διατυπώνει γνώμη με επιφύλαξη για τις οικονομικές καταστάσεις, λόγω των ανέλεγκτων φορολογικά χρήσεων 2020 και 2021.
Το επενδυτικό αποτύπωμα των 13,6 εκατ. ευρώ
Η μονάδα λευκών μανιταριών, που ξεκίνησε τη λειτουργία της τον Ιανουάριο του 2024, έφθασε το 2025, σύμφωνα με τη διοίκηση, στη μέγιστη παραγωγική της δυναμικότητα, η οποία αντιστοιχεί σε 50 τόνους μηνιαίως.
Παράλληλα, μέσα στο 2025 ξεκίνησε η υλοποίηση νέου επενδυτικού σχεδίου για τη δημιουργία μονάδας παραγωγής υποστρώματος λευκών μανιταριών στην Πέρινθο Κιλκίς. Πρόκειται για το υλικό πάνω στο οποίο αναπτύσσονται τα μανιτάρια, με την επένδυση να αποσκοπεί στην κάλυψη ενός ακόμη σταδίου της παραγωγικής διαδικασίας από την ίδια την εταιρεία.
Σύμφωνα με τη διοίκηση, οι επενδύσεις αυτές έχουν δημιουργήσει περίπου 70 νέες θέσεις εργασίας στην ευρύτερη περιοχή του Κιλκίς.
Στις οικονομικές καταστάσεις της 31ης Δεκεμβρίου 2025, το κονδύλι “Προκαταβολές και πάγια υπό κατασκευή”, το οποίο αφορά κατά κύριο λόγο τη μονάδα παραγωγής λευκών μανιταριών, ανέρχεται σε 13,62 εκατ. ευρώ, από 13,41 εκατ. ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα.
Από το ποσό αυτό, περίπου 7,98 εκατ. ευρώ αφορούν κτίρια και εγκαταστάσεις, 5,23 εκατ. ευρώ μηχανολογικό εξοπλισμό και 354 χιλ. ευρώ προκαταβολές σε προμηθευτές, ενώ το υπόλοιπο αφορά λοιπό εξοπλισμό.
Η επενδυτική επέκταση αποτελεί συνέχεια της στρατηγικής στροφής στην εγχώρια παραγωγή, που ξεκίνησε το 2013. Πρόκειται για μια σημαντική αλλαγή στην πορεία της οικογενειακής επιχείρησης, την οποία ίδρυσε το 1988 ο Σάκης Κεχαγιάς και σήμερα διοικούν οι δύο γιοι του, ο Πολυχρόνης Κεχαγιάς, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος, και ο Αναστάσιος Κεχαγιάς, αντιπρόεδρος.
Η χονδρική οδηγεί την ανάπτυξη
Η ελληνική αγορά εξακολουθεί να απορροφά σχεδόν το σύνολο των πωλήσεων της Μανιτάρια Κεχαγιά.
Το 2025 οι πωλήσεις χονδρικής στην Ελλάδα αυξήθηκαν κατά περίπου 5,1%, στα 21,78 εκατ. ευρώ, από 20,72 εκατ. ευρώ το 2024.
Αντίθετα, οι πωλήσεις λιανικής υποχώρησαν κατά περίπου 3,9%, στα 7,68 εκατ. ευρώ, από σχεδόν 8 εκατ. ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα.
Η εταιρεία συνεχίζει να διευρύνει και το εμπορικό της δίκτυο. Ήδη μέσα στο 2026 προχώρησε στην ίδρυση δύο νέων καταστημάτων, στη Λαχαναγορά του Ρέντη και στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης, με στόχο την ενίσχυση της εμπορικής δραστηριότητας και τη διεύρυνση του πελατολογίου της.
Παράλληλα, η διοίκηση επιδιώκει να διευρύνει και την εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρείας. Προς το παρόν, πάντως, οι πωλήσεις στο εξωτερικό παραμένουν περιορισμένες, καθώς το 2025 διαμορφώθηκαν σε περίπου 400 χιλ. ευρώ προς χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και μόλις 1.000 ευρώ προς τρίτες χώρες, αντιπροσωπεύοντας συνολικά το 1,3% του κύκλου εργασιών.
Τα δάνεια των 19,4 εκατ. ευρώ και οι τουριστικές μπίζνες
Μία από τις σημαντικότερες αλλαγές που καταγράφονται στις οικονομικές καταστάσεις του 2025 αφορά τη διάρθρωση του τραπεζικού δανεισμού.
Στο τέλος της χρήσης οι συνολικές δανειακές υποχρεώσεις ανέρχονταν σε 19,36 εκατ. ευρώ, έναντι 18,94 εκατ. ευρώ το 2024.
Ο δανεισμός προς τη Eurobank αυξήθηκε στα 18,36 εκατ. ευρώ, από 5,22 εκατ. ευρώ το 2024, ενώ οι υποχρεώσεις προς την Alpha Bank, που την προηγούμενη χρονιά ανέρχονταν σε 10,42 εκατ. ευρώ, μηδενίστηκαν. Ταυτόχρονα, τα δάνεια προς την Τράπεζα Πειραιώς περιορίστηκαν σε περίπου 995 χιλ. ευρώ, από 3,3 εκατ. ευρώ.
Για την εξασφάλιση τραπεζικών υποχρεώσεων έχουν παραχωρηθεί εμπράγματες εξασφαλίσεις επί ακινήτων ύψους 15,6 εκατ. ευρώ.
Το συνολικό ενεργητικό της εταιρείας διαμορφώθηκε σε 30,41 εκατ. ευρώ στο τέλος του 2025, ενώ τα ίδια κεφάλαια ανήλθαν σε περίπου 8,4 εκατ. ευρώ. Ο δείκτης γενικής ρευστότητας βελτιώθηκε στο 0,81, από 0,60 το 2024, με τις βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις, ωστόσο, να εξακολουθούν να υπερβαίνουν το κυκλοφορούν ενεργητικό.
Παρά τον σχεδόν μηδενισμό της καθαρής κερδοφορίας το 2024, η εταιρεία προχώρησε το 2025, με απόφαση έκτακτης γενικής συνέλευσης, σε διανομή μερίσματος 298.921,75 ευρώ από τα κέρδη της προηγούμενης χρήσης.
Στις συναλλαγές με συνδεδεμένα μέρη περιλαμβάνεται δάνειο 460.000 ευρώ προς την DIVERSO PLATAMON MARINE ΙΚΕ, εταιρεία που δραστηριοποιείται στον θαλάσσιο τουρισμό και στις μεταφορές επιβατών, στην οποία ο ιδρυτής της Μανιτάρια Κεχαγιά, Σάκης Κεχαγιάς, κατέχει το 90%. Η δανειολήπτρια εμφάνισε το 2025 ζημιές 38.970 ευρώ και αρνητικά ίδια κεφάλαια 22.099 ευρώ.
Πωλήσεις και έσοδα ύψους 169.200 ευρώ καταγράφηκαν το 2025 προς τη συνδεδεμένη ΤΟΛΜΗ ΙΚΕ, στην οποία ο Σ. Κεχαγιάς κατέχει το 52% και οι δύο γιοι του από 24%. Η εταιρεία, που δραστηριοποιείται στον τουρισμό και στη διαχείριση ακινήτων, έχει προσθέσει στον καταστατικό της σκοπό και το χονδρικό εμπόριο λαχανικών.
Εκτός από την παραγωγή και την εμπορία μανιταριών, η εταιρεία διαθέτει και επενδυτικά ακίνητα, συνολικής λογιστικής αξίας 4,35 εκατ. ευρώ στο τέλος του 2025, έναντι 3,97 εκατ. ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα.
Στο χαρτοφυλάκιο περιλαμβάνονται ακίνητα στη Θεσσαλονίκη και στη Βούλα Αττικής, καθώς και το ξενοδοχείο Diverso στον Πλαταμώνα Πιερίας.
Πηγή: capital.gr
