Τελετουργική γιορτή η γευστική δοκιμή του «Nouveau Αϊδαρίνη»
Στον νομό Κιλκίς το όνομα Αϊδαρίνης είναι… συνώνυμο του ποιοτικού κρασιού.
Γι΄αυτό κάθε εκδήλωση της πασίγνωστης οικογενειακής επιχείρησης, που δραστηριοποιείται εδώ και σχεδόν… ενάμιση αιώνα στον τομέα της οινοποιΐας, αποτελεί… εξέχον κοσμικό γεγονός.
Αυτό επιβεβαιώθηκε πανηγυρικώς την Πέμπτη 23.11.17 στο Κιλκίς, ημέρα κατά την οποία η επιχείρηση παρουσίασε το κόκκινο κρασί της της φετινής χρονιάς πριν την παλαίωσή του, με την χαρακτηριστική ονομασία «Νουβώ» («Nouveau»).
Η κεντρική εκδήλωση πραγματοποιήθηκε, στο καφέ-«Αμπαζούρ», ενώ ακολούθησαν ανάλογες σε καταστήματα εστίασης και καφέ σε όλη την πόλη του Κιλκίς.
Κοινός παρονομαστής η αθρόα προσέλευση κόσμου, που είχε την δυνατότητα να απολαύσει την ξεχωριστή γεύση του «Nouveau Αϊδαρίνη» κατά τρόπο που προσέδωσε στην εκδήλωση χαρακτήρα τελετουργικής γιορτής.
Αδιάψευστος «μάρτυρας» του κλίματος, που επικράτησε κατά την διάρκεια της γευστικής δοκιμής, ο φακός του «Μαχητή» με στιγμιότυπα από τα καφέ-«Αμπαρούζ» και τον «Τρυποκάρυδο».
