Δωρεάν τριήμερη εκπαίδευση μελισσοκομίας στο Κιλκίς από το Κέντρο «Δήμητρα»
Δωρεάν τριήμερο πρόγραμμα κατάρτισης στη μελισσοκομία διοργανώνει το Κέντρο «Δήμητρα» Κιλκίς, με στόχο την ενίσχυση των γνώσεων και δεξιοτήτων των μελισσοκόμων της περιοχής, αλλά και την υποστήριξη όσων επιθυμούν να ασχοληθούν με τον κλάδο.
Η δράση υλοποιείται με τη συνεργασία της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς και θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του Κέντρου, από την Τρίτη 3 έως και την Πέμπτη 5 Μαρτίου 2026.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θεματολογία που καλύπτει βασικούς και εξειδικευμένους τομείς της σύγχρονης μελισσοκομίας.
Την πρώτη ημέρα, οι συμμετέχοντες θα ενημερωθούν για τους κυριότερους εχθρούς και τις ασθένειες των μελισσιών, καθώς και για τρόπους πρόληψης και αποτελεσματικής αντιμετώπισής τους.
Τη δεύτερη ημέρα, η εκπαίδευση επικεντρώνεται στην τυποποίηση, εμπορία και προώθηση των μελισσοκομικών προϊόντων, καθώς και στη σωστή σήμανσή τους, με στόχο την ενίσχυση της εμπορικής τους αξίας και της ανταγωνιστικότητας των παραγωγών. Την τρίτη και τελευταία ημέρα, θα παρουσιαστούν τεχνικές βασιλοτροφίας, παραγωγής βασιλικού πολτού και αξιοποίησης των προϊόντων της κυψέλης.
Η εκπαίδευση θα πραγματοποιείται καθημερινά από τις 3 το μςσημέρι έως τις 8 το βράδυ και εισηγήτρια θα είναι η γεωπόνος Σταματίνα Τζιβιζάκη, η οποία διαθέτει εμπειρία στον τομέα της μελισσοκομίας και της αγροτικής εκπαίδευσης.
Η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται στις δράσεις υποστήριξης του πρωτογενούς τομέα και αποσκοπεί στην αναβάθμιση της τεχνογνωσίας των μελισσοκόμων, συμβάλλοντας παράλληλα στη βελτίωση της ποιότητας και της προστιθέμενης αξίας των ελληνικών μελισσοκομικών προϊόντων. Η συμμετοχή στο πρόγραμμα είναι δωρεάν, δίνοντας τη δυνατότητα σε νέους και υφιστάμενους μελισσοκόμους να αποκτήσουν χρήσιμες γνώσεις και πρακτικά εργαλεία για την ανάπτυξη της δραστηριότητάς τους.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς.
