Εορτάσθηκε η διεθνής ημέρα της διατροφής στο 5ο δημοτικό Κιλκίς
Με ενημερώσεις, βιωματικές δράσεις και κατασκευές εορτάσθηκε η παγκόσμια ημέρα διατροφής στο 5ο δημοτικό Κιλκίς. Η διατροφή και η υγεία είναι το πανσχολικό πρόγραμμα του σχολείου και, με την ευκαιρία της σημαντικής αυτής ημέρας, σηματοδοτήσαμε την έναρξη των εργασιών μας», όπως τονίζεται στο σχετεικό ενημερωτικό δελτίο στο οποίο αναφέρονται και τα εξής:
«Οι ενημερώσεις, που ξεκίνησαν από την περασμένη Τετάρτη και έγιναν κατά τάξεις, αφορούσαν σε πληροφόρηση για την υγιεινή διατροφή, αλλά και για την Πείνα ανά τον κόσμο. Τα παιδιά είδαν βίντεο και τραγούδησαν σχετικά με την διατροφή, έπαιξαν κουΐζ στο διαδίκτυο (http://e-diatrofi.com/quiz-login/) έκαναν ταμπλό και κατασκευές και οργάνωσαν το πρωινό τους στις 16 Οκτώβρη, για την παγκόσμια ημέρα διατροφής. Στο δεύτερο διάλειμμα είχαμε την ώρα του φρούτου, όπου φάγαμε όλοι μαζί, παρέα, φρούτα εποχής. Τα παιδιά των Γ’, Δ’, Ε’ πήραν φεύγοντας και ένα σου-πλα για να θυμούνται την ημέρα.
Στόχος 2: η εξάλειψη της πείνας! #ZeroHunger
Η εξάλειψη της πείνας (#ZeroHunger) βρίσκεται στην καρδιά των στόχων βιώσιμης ανάπτυξης του ΟΗΕ για υλοποίηση μέχρι και το 2030.
Συγκεκριμένα, κατέχει την 2η θέση από τους συνολικά 17 στόχους και τονίζεται η αναγκαιότητα του καθώς υλοποιώντας τον θα μπορούμε να επιτύχουμε και τους υπόλοιπους στόχους. Χωρίς την παροχή υγιεινής διατροφής σε όλους δεν είναι εφικτή η επίτευξη των υπόλοιπων στόχων των Ηνωμένων Εθνών όπως η ίση εκπαίδευση, η υγεία, η οικονομική ανάπτυξη κ.α. Το ποσοστό της πείνας βρίσκεται σε άνοδο την ίδια ώρα που αυξάνεται το ποσοστό παχυσαρκίας παγκοσμίως.
Ποιοι παράγοντες οδηγούν στην πείνα;
Φτώχεια
Κοιτάζοντας πίσω στην ιστορία, η πείνα πάντα υπήρχε, και πάντα για τους ίδιους λόγους. Η φτώχεια είναι μία από τις κύριες αιτίες της πείνας. Η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων στο κόσμο που υποφέρουν από πείνα ζουν σε χώρες που πλήττονται από διαμάχες ενώ πόλεμοι ή εξεγέρσεις μπορούν επίσης να είναι άμεση συνέπεια της πείνας. Οι άνθρωποι σε τέτοιες περιοχές, αδυνατούν να τραφούν σωστά, να εργαστούν και να βγάλουν τα προς το ζην με αποτέλεσμα να διαιωνίζεται ο φαύλος κύκλος.
Οι ακραίες καιρικές συνθήκες
Αποτελούν μία ακόμη αιτία τόσο λόγων των φυσικών καταστροφών που προκαλούν όσο και της επιρροής της αλλαγής του κλίματος στο έδαφος επηρεάζοντας ιδιαίτερα τις λιγότερο αναπτυγμένες χώρες. Ωστόσο και στις αναπτυγμένες χώρες υπάρχουν μεγάλες ομάδες ανθρώπων που ζουν σε συνθήκες φτώχειας και δεν μπορούν να τραφούν σωστά.
Η υπερβολική κατανάλωση των ανθυγιεινών πρόχειρων τροφίμων συνιστούν ένα άλλο μέρος του προβλήματος προκαλώντας αυξημένο αριθμό θανάτων κάθε χρόνο αλλά και οδηγώντας στην παραγωγή και σπατάλη τεράστιων ποσοτήτων τροφίμων συμβάλλοντας στη ρύπανση και επηρεάζοντας την υγεία των ανθρώπων.
Η βοήθεια σου είναι πολύτιμη στην προσπάθεια αυτή
Τα συστατικά που χρειάζονται στην προσπάθεια για την εξάλειψη της πείνας είναι η ασφάλεια των τροφίμων και η ίση διανομή τους σε όλους, η υιοθέτηση μίας ισορροπημένης διατροφής, η βιώσιμη γεωργία με σεβασμό στο περιβάλλον, η εξάλειψη της φτώχειας και φυσικά η πολύτιμη βοήθεια του κάθε ανθρώπου!
Ο δρόμος προς έναν κόσμο χωρίς πείνα, χρειάζεται την συνεργασία πολλών φορέων όπως κυβερνήσεων και πολιτικών ηγετών, μικρών αγροτικών οικογενειών αλλά και ιδιωτικών εταιρειών διαφόρων τομέων για να επιτευχθούν όλα τα παραπάνω».
