«Τρέλλα» με το Ξινόμαυρο

ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑ

Δύο πολύ σπουδαίες δημοσιογράφοι γευσιγνώστριες του διεθνούς πασίγνωστου αμερικανικού περιοδικού «Οίνος και Αποστάγματα» βρέθηκαν την περασμένη εβδομάδα στην περιοχή της Γουμένισσας γιά τις ανάγκες του ρεπορτάζ τους γύρω απο την ποικιλία του Ξινόμαυρου.

Οπως ανέφερε στην στήλη ο υπεύθυνος της περιφερειακής ενότητάς μας γιά τον τομέα της αμπέλου Βασίλης Ιωαννίδης, τόσο η Βρετανίδα Τζούλια Χάρντιν όσο και η Αμερικανίδα Τάρα Τόμας είχαν ευκαιρία να επισκεφθούν τα οινοποιεία αδελφών Αϊδαρίνη, των αδελφών Τάτση, του Μπουτάρη και του Χατζηβαρύτη και να γευθούν την τοπική ποικιλία ονομασιας προέλευσης του Ξινόμαυρου, από τα οποία έμειναν πραγματικά εκστασιασμένες, όπως και από την αντίστοιχη του Αμυνταίου.

Ήταν τόσο ο ενθουσιασμός τους από την γεύση και τα αρώματά του, που θεώρησαν «ότι ξεπερνά και τον βασιλιά τον οίνων, την ποικιλία του Καμπερναί», όπως χακτηριστικώς τόνισαν αμφότερες.

Και ενώ αυτά συμβαίνουν με το Ξινόμαυρο, δυστυχώς από την άλλη έχουμε την παραμονή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί και τις δυσκολίες, που κάτι τέτοιο επιφέρει στην οινοποίηση τέτοιας τοπικής ποικιλίας και στη προσπάθεια του να γίνει ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο!

ΓΣ ΜΑΝΔΡΩΝ

Α-ΞΙ-ΟΙ

Την εικοστή θέση της κατάταξης των σωματείων κλασικού αθλητισμού του 2017 κατέλαβε ο ΓΣ Μανδρών. Δύο θέσεις πιο μπροστά από αυτόν, δηλαδή στην 18η βρίσκεται ο Πανελλήνιος ΓΣ, ενώ μια θέση πίσω Περισσότερα →

DSC_0205

Με παλιούς φίλους

Παλιούς καλούς φίλους είχε την ευκαιρία να συναντήσει ο γενικός γραμματέας της ΓΣΕΕ και πρόεδρος της ΔΑΚΕ Νίκος Κιουτσούκης κατά την διάρκεια της πρόσφατης επίσκεψής του στην Θεσσαλονίκη, με αφορμή την ΔΕΘ. Περισσότερα →

ΚΑΡΒΟΥΝΙΑΡΗ ΓΑΡΟΥΦΑΛΙΑ

Το τερπόν μετά του ωφελίμου

Στα πολιτικά στελέχη της ΝΔ, που βοήθησαν τα μέγιστα στο να πραγματοποιηθεί χωρίς τα προβλήματα των προηγουμένων ετών η ομιλία του προέδρου της ΝΔ στην ΔΕΘ συγκαταλεγόταν και η «δική» μας Γαρυφαλλιά Περισσότερα →

ΣΙΩΝΙΔΗΣ ΚΩΣΤΑΣ

«Πλατφόρμες» κατά γραφειοκρατίας

Στην συνεδρίαση της επιτροπής οργάνωσης & ηλεκτρονικής διακυβέρνησης της κεντρικής ένωσης δήμων Ελλάδας (Κ.Ε.Δ.Ε.), που πραγματοποιήθηκε την Τριτη 12.9.17 συμμετέσχε ο επικεφαλης της μείζονος μειοψηφίας δήμου Παιονίας Κωνσταντίνος Σιωνίδης. Τα κυριότερα θέματα Περισσότερα →